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Ruta del VinoLA MANCOMUNIDAD " RUTA DEL VINO AFUENTE RURAL" integrada pro los municipios LA AGUILERA, ANGUIX, GUMIEL DE IZAN, GUMIEL DE MRCADO,LA HORRA, ROA Y SOTILLO DE LA RIBERA, están al sur de la provincia Burgos y pertenecen a la Ribera del Duero burgalesa. La población media es de 500 habitantes y la actividad económica principal es la agricultura, trigo, cebada, girasol, y sobre todo el viñedo en las variedades de tinta del país y albillo que producen el prestigioso vino protegido por denominación de origen RIBERA DEL DUERO. Importante también es la cabaña de oveja de raza " churra", famosa por su reconocido lechazo y sus exquisitos quesos de leche de oveja. Apostando por un futuro rural dispone de cada vez mejores servicios, infraestructuras y actividades: piscinas, salas de exposiciones, complejos deportivos, bibliotecas, museos, estaciones de servicio, etc... a la vez que se están desarrollando unas infraestructuras turísticas importantes. La historia de estas poblaciones en algunos casos se inician en la Edad de Bronce y queda reflejada en la arquitectura, las tradiciones populares y también en los Archivos Históricos Municipales. GUMIEL DE IZÁN Declarada Villa Real en 1326 por el Rey Alfonso XI . el núcleo antiguo es conjunto histórico artístico (1965). Iglesia de Santa María. De los s.s. XV y XVI. Declarada Monumento Nacional. Retablo Mayor. Uno de los más importantes de su época en España, de finales del s. XV. Museo Parroquial. Pintura en tabla s. XV y escultura en talla s. XII AL XVIII. Colección de capiteles historiados románicos del antiguo Monasterio de San Pedro. Plaza Mayor. Con el más puro aire castellano, rodeada de casas con soportales de variada construcción: piedra, ladrillo galletilla, adobe y madera. En una de ellas vivió Santo Domingo de Guzman de pequeño. Arco de los Mesones. Puerta de la antigua muralla, por la que pasaba el camino real a Madrid, inscripción de 1786. Ermita de San Roque. Tiene retablos de la época del s. XVIII. Arquitectura Popular. Tradicionales casas del s. XVI, de adobe y entramado de madera, algunas con escudos heráldicos, situadas en la calle Real donde se hospedaba la realeza. Alguna casa del s. XV y posteriores. GUMIEL DE MERCADO Figurada por su historia entre las villas señaladas de Castilla. Alfonso X se la donó en lote a su hija Violante. Iglesia de San Pedro. Incorporada al templo parroquial se halla la torre – fortaleza con almenas y sencilla espadaña. Portada renacentista, retablo mayor, barroco. Cristo gótico del s. XIV. Iglesia de Sta. María la Mayor. Templo gótico del siglo XV. Retablo barroco del siglo XVIII. Ermita de San Juan. Gótica , se encuentra a las afueras en dirección a Gumiel de Izán, con zona de arbolado, fuente, mesas y asaderos. Real Sitio de la Ventosilla. Importante granja y centro vitivinícola. Palacio mandado construir por el duque de Lerma. El retablo es de formas góticas. Villa amurallada. De trazado mediaval, de la que queda parte del tapial y sendas puertas con arcos rematados con cruz y bolas, además de 9 casonas de piedra con escudos, blasones y soportales. Cerro con bodegas. LA AGUILERA. LA Aguilera, fue villa del señorío del Obispado de Burgos y más tarde de los Zuñiga. Casa Municipal. Situada en la plaza, de fabrica de piedra. Convento de San Pedro Regalado. Santuario franciscano "Domus Dei", donde se hallan las reliquias de San Pedro Regalado, patrono de los toreros y de Valladolid. Ha sido visitado por importantes personajes de la historia : Reyes Católicos, Cardenal Cisneros, Felipe II, Carlos V. la iglesia conventual originariamente de 1438 y reedificada en 1706, es barroca. En su cabecera se encuentra la capilla – camerín del Santo, con tres lienzos de la escuela de Velázquez. Iglesia de San Cristobal. s. s XV y XVI. Zona de Acampada. En sus proximidades. SOTILLO DE LA RIBERA Conjuga una población creciente y dinámica con un interesante conjunto urbano. Iglesia de Sta. Agueda. Barroca destaca su portada del siglo XVII obra de Domingo de Ondátegui. Palacio del Ayuntamiento. Edificio neoclásico con balcón y soportales de 1781. Palacio de los Serrano. Declarado bien de interés cultural ( s. XVIII) y restaurado como alojamiento rural. Exposición permanente de fósiles, minerales y tallas de madera. Casa de la Botica. Casona apalaciada del siglo XVII con todo el sabor castellano. Arquitectura Popular. Ermitas, zarzeras, lagares y bodegas del s. XVIII, excavadas en el Monte de San Jorge. Fuente. Obra herreriana mandada construir en 1610 por el Duque de Lerma, ubicada en una magnifica arboleda. Esculturas de Amancio Antón. En toda la población. LA HORRA Uno de los pueblos con mayor fama y prestigio gracias a sus vinos y bodegas. Iglesia de Ntra. Sra. De la Aunción. Del s. XVII, portada neoclásica a cargo de Domingo Ondátegui. Con sus elementos góticos en la zona de la pila bautismal. Destacan el retablo mayor y los bajos relieves. Arquitectura Popular. Casa de adobe y ladrillo neomudéjar. Cogollo. Conjunto de bodegas antiguas con lagares, donde sobresalen sus singulares zarzeras cónicas. Fuente de Abajo. Magnifíca fuente de dos caños con escudo blasonado del s. XVIII. Bodega. Rehabilitada para el museo del vino, al que se accede tras bajar 49 escalones. ANGUIX Por la cuesta de Manvirgo se divisa entre otros pueblos, a Anguix con sus numerosas Bodegas. Iglesia de Ntra. Sra. De la Asunción. Del s. XVII. Yesos neoclásicos y retablos dorados barrocos. Ermita de San Juan. En todo lo alto de una loma donde abundan las bodegas y desde la que se puede observar un magnifico paisaje y la silueta de los pueblos limítofes, fue edificada en 1776 y restaurada en 1995 por la asociación " Amigos de San Juan". Crucero Barroco. Cerca de la ermita se halla este crucero, de columna gruesa en el fuste y cruz escalonada. " Fuente de Allá". Pradera verde con arboleda y manantiales. RUTA CULTURAL Y FESTIVA Durante todo el año se desarrolla una importante oferta cultura:. Teatro, música, danza exposiciones, cursos, etc... concentrándose la actividad en los "Veranos Culturales". La noche de Reyes: en Gumiel de mercado representación de la Epifanía con degustación de rosquillas, castañas, chorizo cocido... En Sotillo de la Ribera participa todo el pueblo y se reparte morcilla y calducho. En Gumiel de Izan, cabalgata de reyes y por la noche " Velada de Cante". En Anguix domingo siguiente de Reyes " Fiesta del Niño". En Semana Santa " Vía Crucis" en la Aguilera, domingo antes de Ramos. Procesiones de cofrades encapuchados y grupos de cantores en Gumiel de Izan . " Carrera de las hogueras" del jueves Santo en Sotillo, con teatralización popular o la del viernes en la Horra. " La fiesta de la Mancomunidad" actuación de alta calidad que cada mes de julio se celebra con una cena espectáculo en un pueblo de la Mancomunidad . Mercado Mediaval, por fin de semana de julio y "Fiesta de la Matanza" 2º domingo de Marzo, en Gumiel de Izan. " Pingada del Mayo" noche del 30 de Abril en Anguix . el tercer fin de semana de agosto, cada barrio organiza una recreación con escenas tradicionales en la Horra. " fiestas de las Peñas" primer fin de semana de agosto en Sotillo. Feria Medival Infantil, en Gumiel de Mercado. Encierros y corridas de toros, en las fiestas de agosto en Roa. PASEOS POR LA RUTA El bosque de la ribera, se entremezcla con chopos, encinas, quejidos, pinos piñoneros, pinos resineros, paramos de cereal y tierras de vid. Para conocer y disfrutar de la naturaleza que nos rodea hay señalizado a tal fin unas rutas que se pueden hacer andando o en bicicleta y qque definen la riqueza y singularidad de esta tierra. En Gumiel de Izan " Ruta de los Molinos" y " Ruta de los Manantiales". En la Horra "Paseos por el Monte". En Sotillo de la Ribera " Ruta de las Ermitas". En Gumiel de Mercado " El Viso". En Anguix " Entre Vaso y Espaldera". En la Aguilera " Cuesta del Aguila". En este medio natural es facil ver entre otros : corzos, zorros, jabalíes, perdices, liebres, etc.... La artesanía de la zona se basa en la cestería , la cerámica y las confecciones de lana. RUTA GASTRONÓMICA Uno de los productos emblemáticos es el lechazo, provenientes de ovejas churras criadas en pastos secos y aromáticos. Chuletas asadas con sarmientos de viña o asado en horno de leña. La olla podrida, lentejas con chorizo, alubias con productos de la matanza del cerdo. Perdices y codornices escabechadas, conejo a la cazadora, liebre en su sangre, pichones estofados, caracoles, hongos, setas... la morcilla de arroz con cebolla, manteca y sangre de cerdo. Queso puro de oveja churra, curado en bodega, o el fresco de Burgos Acompañado de miel pura de abeja .probar las tortas de aceite, de anís, de chicharrones, panetes, mantecadas, pastas caseras, etc... de las panaderías. El vino de la Ribera del Duero, nos prestigia con reconocidos premios internacionales. |